
Responsable de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Anthé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Notre établissement recherche pour compléter son équipe en salle, son serveur H/F Vos missions : - Assurer un service fluide et de qualité en salle : accueil, prise de commande, service des plats, tapas et boissons - Encadrer, motiver et organiser le travail de l'équipe en salle - Élaborer les plannings du personnel en lien avec les besoins de l'établissement - Participer à la gestion quotidienne (commandes, suivi des stocks, respect des normes d'hygiène) - Veiller à l'ambiance conviviale et à la satisfaction constante des clients - Fermeture hebdomadaire les dimanches soir, les lundis et les Mardis